Autore:
Uva, Daniela Titolo:
Food, un business sempre più sostenibilePeriodico:
Largo consumoAnno:
2024 - Volume:
44 - Fascicolo:
4 - Pagina iniziale:
130 - Pagina finale:
131Aziende attente al profilo nutrizionale dei prodotti, alla sicurezza dei consumatori e dei lavoratori, all'inquinamento ambientale e acustico. Questo (e molto altro) il quadro emerso dall'analisi condotta da Unione italiana food.
SICI: 1121-1385(2024)44:4<130:FUBSPS>2.0.ZU;2-#
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