Autore: Mele, Marialetizia
Titolo: Il fenomeno corporate franchising
Periodico: Largo consumo
Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 62 - Pagina finale: 63

La nuova tendenza adottata da alcune catene ristorative sta prendendo piede e potrebbe risultare la scelta vincente per le nuove esigenze di mercato.




SICI: 1121-1385(2023)43:10<62:IFCF>2.0.ZU;2-Z

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