Autore: Parravicini, Patrizia
Titolo: I processi produttivi di confetture e marmellate
Periodico: Largo consumo
Anno: 1992 - Volume: 12 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 82 - Pagina finale: 88

no abstract


SICI: 1121-1385(1992)12:3<82:IPPDCE>2.0.ZU;2-L

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