Autore: Pacifico, Roberto
Titolo: Pasta di grano duro: una fedeltà non molto resistente
Periodico: Largo consumo
Anno: 1991 - Volume: 11 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 204 - Pagina finale: 218

no abstract


SICI: 1121-1385(1991)11:11<204:PDGDUF>2.0.ZU;2-W

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