Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Davì, Carla
Titolo:
Sull'etichetta i segreti del prosciutto
Periodico:
Largo consumo
Anno:
2010
- Volume:
30
- Fascicolo:
6
- Pagina iniziale:
73
- Pagina finale:
74
no abstract
SICI: 1121-1385(2010)30:6<73:SISDP>2.0.ZU;2-7
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico