Autori:
Orban, Elena,
Masci, Maurizio,
Di Lena, Gabriella,
Nevigato, Teresina,
Casini, Irene,
Caproni, Roberto,
Gambelli, LorettaTitolo:
Pesce - Qualità alimentare e sicurezza d'uso in funzione dell'ambiente e della stagione dell'anguilla pescata in bacini lacustri del LazioPeriodico:
Industrie alimentariAnno:
2004 - Volume:
43 - Fascicolo:
7/8 - Pagina iniziale:
760 - Pagina finale:
767no abstract
SICI: 0019-901X(2004)43:7/8<760:P-QAES>2.0.ZU;2-S
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