Autori: Sarli, Teresa Antonietta, Santoro, Adriano, Nappo, Ciro, Cortesi, Maria Luisa, Rustichelli, Rodolfo
Titolo: Carne - Refrigerazione di mezzene suine durante il trasporto
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 249 - Pagina finale: 252

no abstract


SICI: 0019-901X(2004)43:3<249:C-RDMS>2.0.ZU;2-Y

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico