Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Contato, Rossella Titolo: Biotossine negli alimenti: quando i pericoli arrivano dalla natura Periodico: Industrie alimentari Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 38 - Pagina finale: 43