Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Paolini, Davide
Titolo:
Giacimenti enogastronomici. Il rischio turismo.
Periodico:
Equilibri
Anno:
2004
- Volume:
8
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
51
- Pagina finale:
56
SICI: 1594-7580(2004)8:1<51:GEIRT>2.0.ZU;2-Z
Testo completo:
http://www.mulino.it/ws/rwDirectDownload.php?doi=10.1406/13185
Testo completo alternativo:
http://www.mulino.it/rivisteweb/scheda_articolo.php?id_articolo=13185
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