Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Vianello, L.
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Carni - Riconoscimento elettroforetico di razze bovine, su carne fresca e scongelata, e di mangimi
Industrie alimentari
- 2002
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Pesce : riconoscimento di specie diverse di baccalà e stoccafisso: importanza economica e commerciale
Industrie alimentari
- 2008
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