Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Consonni, Elena
Titolo:
Esperimenti nel piatto
Periodico:
Largo consumo
Anno:
2002
- Volume:
22
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
129
- Pagina finale:
130
no abstract
SICI: 1121-1385(2002)22:3<129:ENP>2.0.ZU;2-5
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