Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo: La qualità nei prodotti alimentari: il ruolo dell'industria e della grande distribuzione, le aspettative del consumatore Periodico: Largo consumo Anno: 1995 - Volume: 15 - Fascicolo: 12 - Pagina iniziale: 1 - Pagina finale: 11 - Supplemento: S